Proyecto Singular | Peyote San
Hisbalit a collaboré avec le studio d’architecture et de design d’intérieur Proyecto Singular au cours de l’un de ses derniers ouvrages, le restaurant Peyote San, situé en plein cœur du quartier Las Salesas de Madrid. Nous avons pris soin d’apporter couleur et personnalité au sol de cet établissement si particulier.
Un lieu unique et émouvant
Ce projet part du principe de créer un lieu unique et émouvant. Les besoins spécifiques de l’espace ont été soigneusement pris en compte pour assurer le succès du résultat final : que l’utilisateur profite d’une expérience gastronomique 360º.
Le menu du restaurant propose une fusion mexico-japonaise particulièrement intrigante et savoureuse. Et si la cuisine de Peyote San crée tendance, sa décoration s’inspire également de cette fusion apparemment antagoniste, et qui s’avère exotique et audacieuse.
Le local bénéficie de lumière naturelle grâce à ses grandes baies vitrées donnant sur la rue. Il est divisé en plusieurs espaces: un grand comptoir, où l’on peut se délecter des meilleurs cocktails d’auteur, avec des tables en face ; une salle à manger surélevée et encadrée d’illustrations de style japonais; et une terrasse couverte présidée par une table ronde.
Le mariage entre les deux cultures envahit l’endroit quelque soit l’endroit où se porte votre regard. Les couleurs intenses et l’utilisation du bois, des métaux et du cuir se distinguent : un style de la rue, urbain et industriel.
Les murs et les sols bénéficient d’une continuité chromatique grâce aux tons gris et jaunes utilisés sur les deux surfaces, ce qui permet d’unifier tout l’espace. La mosaïque de verre d’Hisbalit en jaune (Unicolor 302) au format rond brillant ajoute un point lumineux et vibrant en contraste avec la mosaïque grise au format carré et totalement mat (Stone 564). En outre, les deux formats installés côte à côte créent un jeu géométrique très attrayant et renforcent l’esprit fusion du restaurant, où les mélanges qui semblaient a priori impossibles, nous surprennent car il s’agit de tandems parfaits.
Hisbalit a opté dans ce cas pour un projet amusant et espiègle, avec beaucoup de personnalité et de vie, démontrant une fois de plus la polyvalence du produit.